Club sandwich con prosciutto cotto

PREPARAZIONE 10 M

COTTURA 5 M

DIFFICOLTÀ Facile

prosciutto cotto
DOSI PER 2 persone

Ingredienti

6 fette di pane per toast
150 g di prosciutto cotto Lenti
2 pomodori
Lattuga iceberg
Maionese q.b.
Sale e pepe q.b.

Procedimento

  1. Il Club sandwich con prosciutto cotto è un classico delizioso, veloce e semplice da preparare, perfetto per un pranzo al lavoro o un picnic all'aperto.
  2. Tostate le fette di pane fino a quando non sono dorate e croccanti.
  3. Spalmate un sottile strato di maionese su tre fette di pane. Sulla prima fetta, aggiungete una base di lattuga, sopra mettete il prosciutto cotto e qualche fetta di pomodoro. Condite con sale e pepe a piacere.
  4. Coprite con un'altra fetta di pane aggiungete prosciutto cotto, altra lattuga, pomodoro e un'altra fetta di pane.
  5. Tagliate il sandwich diagonalmente in quattro triangoli. Fissa ogni parte con uno stuzzicadenti per mantenerlo insieme.

Il consiglio dello chef

Per una variante più gustosa, prova ad aggiungere del bacon cotto e una fetta di formaggio cheddar sopra mentre è ancora caldo così da permettergli di fondere leggermente. Oppure, per un tocco più fresco, sostituisci la maionese con una salsa a base di yogurt e erbe fresche.

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